Përbërësit
– 4 gjokse pule
– 1 qepe
– 1/2 gote qumësht
– 1 luge aceto
– pak gjalpë
– 1 luge curry
– kripe, piper
Përgatitja
Qëroni dhe grini qepen, shkrini gjalpin ne një ene dhe skuqni qepen. Pas disa minutash shtoni qumështin dhe aceton. Vini gjokset e pulës te ndare ne copa, kriposini dhe aromatizojini me piper. Ktheni here pas here gjokset e pulës duke i mbuluar me qepet. Pasi te jene skuqur hidhni salcën curry dhe shërbejeni.
