Përbërësit
– 1 gjoks pule
– 2 qepe te kuqe
– ullinj
– rigon i thate
– vaj ulliri
– kripe, piper
Pergatitja
Pritni gjoksin e pulës ne copa te vogla, pritni qepen ne feta holla. Ngrohni vajin ne një ene.
Shtoni gjokset e pulës dhe qepet, skuqini ne zjarre te larte për pese minuta bashke me kripen dhe piperin.
Ne fund shtoni ullinjte dhe rigonin dhe shërbejeni.