Picë me patëllxhanë dhe Parmexhan

receta gatimi per pergaditjen e picës me patëllxhanë dhe parmexhan

receta gatimi per pergaditjen e picës me patëllxhanë dhe parmexhanNevojiten:

  • 1 filxhan kungull i njomë i prerë në copa ,
  • 1/2 kg patëllxhanë të prerë në copa të vogla ,
  • 1 porcion djathë me erëza ,
  • 1 1/2 filxhan salcë me turshi ,
  • 1/2 filxhan djathë Mocarela i prerë ,
  • 1/4 filxhan djathë Parmexhan i grirë ,
  • 1/4 lugë çaji piper i kuq ,
  • 1/4 lugë çaji rigon.

Përgatitja:

1. Vendosni të piqet brumi i picës për 15 minuta në temperaturën 400 gradë.

2. Rrisni temperaturën 425 gradë.

3. Pikë së pari në brumin e pjekur shtroni një shtresë të konsiderueshme të salcës me turshi dhe më pas shtoni të gjithë përbërësit e tjerë, duke mos harruar estetikën e vendosjes së tyre. Lëreni të piqet për 10 minuta.

Article Categories:
Pica

Don't Miss! random posts ..