Trileqe

Trileqe

Përbërësit:
* 6 vezë
* 400 gr sheqer
* 400 gr miell
* 1 pluhur paste
* 1vanil sheqer
* 1/2 lit. ajkë “Hoplla”
* ½ lit qumësht
* 300 gr qumësht pluhur “Nestlle”
* 1/2 kg karamel.

Përgatitja:

Tunden të bardhat e vezëve gjersa të shkumojnë mirë. Shtohet sheqeri për të vazhduar tundja, gjersa masa të formohet shkumë e qëndrueshme.

Shtohen të verdhat dhe vazhdon tundja. Kësaj mase i shtohet mielli i përzier me pluhur paste dhe sheqer vanilje, duke e përzier me lugë, gjersa masa të kompaktësohet.

Brumi derdhet në tepsi shporeti të shtruar me letër të yndyrshme,ose të lyer me yndyrë dhe të përmillur.

Futet në furrë të nxehtë me temp.180 gardë Celsius që të piqet për afro 30 min. Pasi të ftohet pak përmbyset, largohet letra.

Në tepsi ku është pjekur, derdhet ajka dhe mbi të vendoset pandispanja e pjekur. Me ½ lit. qumësht të ftohtë, trazohet qumështi pluhur dhe pasi të përzihet mirë, në mënyrë që mos të mbesin kokrriza qumështi, përzihet me 1 lit. qumësht të vakët. Kjo masë qumështi (1,1/2 l.) hidhet mbi pandispanjë duke e shpuar me piru në rast nevoje,që ta pijë mirë qumështin.

Nëse karameli është mjaftueshëm i trashë, hidhet mbi, e nëse është i hollë, mirë është ai të qitet mbi trileqe atëherë, kur edhe shërbehet,kuptohet pasi të pritet në katrorë.

Autore e recetës: Fikrie Ukelli – CEKA


E keni provuar këtë reçetë? Votojeni sipas preferencës tuaj!
1 yll2 yje3 yje4 yje5 yje6 yje7 yje8 yje9 yje10 yje (233 vota, mesatarja: 9.09 prej 10)
Loading ... Loading ...
  • jetmir

    :p

  • altina

    shum e bukur

  • zoja

    si ndreqet karameli se ktu ska te gatshem me ble

  • TRILEQE

    ZIHET

  • noraa

    shum nice je Cek

  • nitaa

    shum bukur te koka e mir ama ni gabim e keni bo shum keq se eka edhe ni far pecive po ju njerz mos e keqe shum ish trileqja hyyhhyhyh tung

  • linda

    O shum te smut jeni o shqiptar shum e mira aaa

  • linda

    O shum e mira

  • Wiki

    Si behet/pregaditet Karrameli se ktu un jetoj nuk ka te gatshme!!

    Flm. Wiki Qosa

  • erfy

    palidhje

  • zahidja

    e kum qit me ka dal shum e mir femija e mi sken dit mu nal veq tuj rras si gjaja ku bajsha mo mos hani se po plasni

  • kamer

    ma e shijshme nuk ka

  • dona

    shum e mirr oo

  • Qamilja

    e mir ish ish tortja amo pak palidhje :P

  • kaltrina

    shume e mire te koka kjo trileqe duarte te lumshin

  • anila

    shume eshte e mir

  • djellza

    shum e mir qenka kjo trileqe dhe e embel

  • adisa

    shum e mir po nuk po di me ba e kom ble

  • vlora

    Cka dmth 1 qese pluhur paste a osht kjo pecive apo dicka tjeter?

  • Afrimi

    Per me bo karamelin ju duhen 400gr sheqer po duhet me pase durim duke e perzier . E merni nje ene e hidhni sheqerin dhe e vendosni ne shporet ne temperatur te mesme dhe vazhdoni duke e perzier deri sa fillon te skuqet kur fillon mu shkri ja hillni nje luge te ushqimit margarin dhe vazhdoni duke e perzi qe te mos djeget e pasi shkrihet ne perfindim ja qitni pak uje dhe vazhdoni duke e perzi deri sa te thodhohet dhe e hiqni nga shporeti dhe e leni qe te ftohet . Dhe pasi te ftohet ja hidhni treleqes .ju bofte mire

  • sevim

    shum eshte e shisht

  • sela

    shum e mir

  • altina

    shum shum e mir qenka kjo TRILEQE

  • Dona K Rama

    dona pluher paste dmth peciv- regin

  • Dona K Rama

    pluhur paste peciv ose – Regin

  • getuar

    shum e shishme

  • Dritoni CH

    e mir esht ama ma e mire se ti joo :*

  • edonis

    mua me pelqen shum

  • Guest

    kjo eshte shume embelsire e mir edhe per femijet

  • alma

    une e dua shum kete embelisire por kjo pergatitet ne menyra te ndryshme p.sh une per vete ne vend te krem karamelit i hedh trileqes qokolate te shkrire pra kjo mund te behet ne menyra te ndryshme

  • alma

    me falni a e dini qka eshte pluhuri paste flm per mirkuptim

  • kudi

    shum emir njam njam

  • Adelinaa

    Mua Me Pelqen Shum Kjo Embelsir Kam Ngrere Shum Her

  • nazmi

    zoje sheqerin e merr e maron vet

  • nazmi

    400 gram sheqer