Përbërsit:
-2 gota oriz i zier,
- 2 gota djathë,
-250 g gjoks pule të zier dhe të grirë,
-1 filxhan qumësht,
-1 qepë e grirë imët,
-2 ve të rrahura,
-1 lugë e çajit kripë,
-2 lugë gjalpë e shkrirë,
-1 lugë e çajit bazilik.
Përgatitja: Ngrohet furra në 200*C. Tava lyhet më gjalpë. Përzihen mirë orizi, mishi, qumështi, qepa, vezët, kripa, gjalpa dhe baziliku. Piqen për 45-50 min.
mmm shishmmee
shum e shihsijshm te lumt