“Makarona pranverore”

Përbërësit për 4 persona 350 gr sedanini (lloj i makarona) 2 vezë 1 fetë proshutë e trashë 200 gram bizele të freskëta ose të ngrira 1 kungull i njom 1 karotë pak kripë vaj ekstra i virgjër ulliri borzilok të freskët Përgatitja: Në një tigan hedlim vetëm pak vaj. aq sa per të bërë një...

Pasta Mozaik

* 1,5 paket biskota (petit beurre) * 150 gr gjalp * 3 kokrra veze * 6 luge gjelle sheqer puder * 6 luge gjelle kakao * pak uje ose qumesht (rreth 2 luge) Ne fillim shkrini gjalpin, nderkohe qe ai shkrin rrihni mire vezet me mikser pastaj shtoni gjalpin e shkrire dhe perzini derisa sa te ftohet. Shtoni...

Makarona spirale me salmon

Perberesit: 200 gr salmon 400 gr makarona 2 domate 100 gr bizele konserve vaj ulliri, kripe, piper, pak rigon Pergatitja: Ziejme spiralet ne uje te valuar me kripe ku i kemi hedhur dhe pak vaj, per 6 min! Ne nje tigan pergatisim salcen! Hedhim nje thalb hudher dhe e skuqim ne vaj ulliri sa per shije, pastaj...

Pasta me sallatë

Përmbajtja: 500gr makarona të përdredhura, 4 kokrra domate, 3 karota, 2 speca te kuq, djathë sipas dëshirës, ullinj sipas dëshirës, 3 qepe të njoma (ose 1 të thatë), Gjysmë limoni, Gjysmë kastraveci, Persile sipas dëshirës. Përgatitja: Ziejmë makaronat dhe i kullojmë. Marrim një ene ku...

Pastë me qershi

Një pastë e shijshme dhe kollaj për t’u përgatitur për ata që mbajnë dietë ose për fëmijët. Përbërësit: * 160 gr gjalpë * 150 gr sheqer * 260 gr miell * Esence vanilje * 150 ml qumësht * 1 komposto qershi pa lëng, ose qershi të freskëta – i hiqen farat. Mënyra e...

Pastë me kajsi

Përbërësit: 2 vezë 1 gotë me sheqer (180-200 gram) ½ gotë vaj ½ krem 2 kana miell 500 gram kajsi Mënyra përgatitjes: Rrahim shumë mirë vezët me sheqer, pastaj shtojmë ngadalë vajin, kremin dhe në fund shtojmë miellin. Kompozicioni hidhet në një tepsi të lyer me vaj dhe miell. Vëmë...

Pasta Fiore

Përbërësit: 4 filxhanë kafeje sheqer, 4 filxhanë kafeje gjalpë, 4 kokrra vezë, miell, sodë buke, reçel (sipas dëshirës). Përgatitja: Marrim sheqerin dhe e përziejmë me gjalpin duke e rrahur fort deri sa të bëhet si shkumë. Marrim katër të kuqët e vezëve dhe i përziejmë me masën e...