Fileto pule me gjizë dhe kungulleshka

Përbersit: * 4 fileta gjoksi pule * 150 gr. gjizë të freskë * 4 kungulleshka * 2 të bardha veze * 4 lugë supe erëza të freskëta të përziera (majdanoz, kopër, borzilok, dhiozmë, rozmarinë) * 2 lugë supe vaj ulliri * kripë, piper Përgatitja 1. I shtypim filetat me petës që të hapen e të...

Fileto pule te mbushur me perime

Perberesit: -1/2 kg fileto pule -200 gr bizele -3 karrota -3 kunguj -2 patllixhane te mesem -pak leng pule -kripe -piper i zi -1 luge embelsire keri (curry) -pak vaj per skuqje -domate per zbukurim Se pari rriheni fileton e pules me cekicin e guzhines dhe lyjeni me kripe,keri dhe piper e lijeni ashtu qe te...