recetat e fundit nga Specialitete me mish Sarme pule në tavë
Përberesit: 1 gotë shmand 2 gota djathë 2 gota spinaq 6 pjesë gjoks pule të vogla 1 vezë 1 gotë prezlla 1 gotë e gjysëm hajvar 4 lugë shmand Udhëzimet: Fillimisht furrën e nxehim në 250 gradë Në një enë miksojmë 1 gotë shmandi bashkë me djathin, pastaj shtojmë spinaqin, e përziejmë...
recetat e fundit nga Embëlsira Ëmbëlsirë me patate
Përbërësit: 300 gr patate 300 gr biskota të bluara 200 gr çokollatë për zierje 140 gr margarinë 200 gr sheqer pluhur 2 lugë rum  1 lugë kakao 1 lugë vaj Udhëzimet: Patatet i qërojmë ziejmë në ujë të bollshëm, dhe i kullojmë. Patatet i ndrydhim në pure derisa janë të nxehta, shtojmë...
recetat e fundit nga Gjellëra Patatet “Chateau”
Përmbajtja 1 kg patate 250 gr gjalpë rozmarinë vegetë piper të zi Përgatitja I preni patatet në në tetë pjesë të vogla. Ndërkohë në tigan e vendosni gjalpin, vajin dhe rozmarinën Pastaj i vëni patatet në tigan me përzierjen të cilën e bëmë me rozmarinë, gjalpë dhe vaj dhe i fërgoni...
recetat e fundit nga Pije Si përgatitet boza
Boza përbëhet nga mielli i misrit, uji, tharmi dhe sheqeri. Nëse sheqeri zëvendësohet me mjaltë, atëherë do të përftohej pije e cila nuk do të jetë vetëm freskuese, por edhe ushqyese, transmeton Telegrafi. Përbërësit: – 500 g miell misri, – 5 litra ujë të vakët, – 20 g tharmë...

Sallat tuna

Sallat janë të preferushme që të servohen në dy racione atë të darkës dhe të drekës. Disa i servojnë ato që t`i bashkëngjisin me ushqimin që janë duke e ngrënë, e disa të tjerë e preferojnë atë pa asgjë. Sallata me tunë është një sallat që përgatitet shpejt dhe lehtë. Këta janë përbërësit: 1 ose 2 paketime të peshkut tuna (të cilave ia...

Sallatë me speca

Përbërësit: ▪ 5 spec (të ngjyrave të ndryshme) ▪ 4 qepë ▪ 4 lugë gjelle vaj ulliri ▪ 125 ml ujë ▪ majdanoz ▪ 4 thelpinj hudhër ▪ 1 lugë gjelle sheqer ▪2 lugë gjelle uthull ▪ kripë ▪ piper Përgatitja: Në një tigan të madh skuqni qepët të prera në feta në vaj ulliri. Shtoni specat e prerë në feta dhe ujin. Lërini të ziejnë për 10...

Djathë i fërguar

Përbërësit: 500gr djathë të fortë 2 vezë 4 lugë miell 1 gotë birrë 1 gotë magdanoz 1 gotë sos domatesh kryp piper vaj Udhëzimet: Djathin e nxjerrim nga lëngu dhe e vendosim në frigorifer për 30 minuta, kështu ai ngrihet dhe nuk ngjitet për tigani gjatë pjekjes. E prejmë në copa mesatare jo shumë të trasha. Rrahim të verdhat e vezëve, shtojmë birren...

Bukë focaccia me rozmarinë

Përbërësit: 450g miell 1 lugë e mesme sheqer 1 lugë e mesme kripë 1 lugë e mesme tharmë buke 250ml ujë 2 lugë të mesme vaj vegjetal 1 vezë 3 lugë të mesme vaj ulliri 1 lugë e mesme rozmarinë e thatë Metoda: Përzini 125g miell, sheqer, kripë dhe tharmë. Nxeni ujin dhe vajin vegjetal deri sa të jetë i ngrohtë dhe shtoni masën e tharmit bashkë me vezën....