recetat e fundit nga Specialitete me mish
Fileto pule (recetë kineze)
Përbërësit:
• 1 karotë e madhe e prerë në shirita
• 100gr mashurka të pastruara dhe të prera në copa
• 1 spec i kuq i pastruar nga farat dhe i prerë në shirita
• 100gr brokoli me lulet e ndarë
• 2 fileto pule
• 3 lugë vaj
• 6 qepë të grira
• 1 thelb hudhër i qëruar
• 1...
recetat e fundit nga Embëlsira
Tortë me fiq të thatë
Përbërësit:
- 4 vezë
- 1 pako me fiq të thatë
- 100 gr gjalpë
- 170gr sheqer
- 250 gr miell
- 125 gr kos të bardhë të pasterizuar
- 1 luge kanellë pluhur
- 1 qese maja
- 1 gotë rum
Përbërësit:
1. Prisni në copa të vogla fiqtë dhe lageni me rumin
2. Përziejini vezët me sheqerin
3. Shkrini...
recetat e fundit nga Gjellëra
Gjyveç me perime
Për 4 persona nevojiten:
300 gr makarona të vogla në forme elbi
1 kg fileto pule pa kocka (gjoks dhe kofshë)
1 kungulleshkë
2 patëllxhanë mesatarë të prerë në kubikë
¾ filxhanë çaji vaj
2 thelpinj hudhra të prera hollë
1 qepë e madhe e prerë në feta të holla
4 domate të prera në kubike...
recetat e fundit nga Pije
Krem me kafe
Kremi me kafe është një ëmbëlsirë delikate që përgatitet me krem pastiçerie, por duke i shtuar edhe kafe.
Ky lloj kremi është perfekt për t’u përdorur tek tortat dhe biskotat por n.q.s duam mund ta përdorim edhe si ëmbëlsirë. Ju këshilloj të përdorni gota xhami dhe ta zbukuroni me...
Kjo recetë gatimi është publikuar me datë: 03.06.2013
Përbërësit për 2 persona:
200 gr spageti,
800 gr midhje,
400 gr domate
2 thelpinj hudhra,
2 luge gjelle vaj ulliri,
majdanoz,
1 gotë verë të bardhë,
pak spec djegës,
piper i zi,
kripë sipas dëshirës.
Përgatitja:
Pastrohen midhjet duke u hequr mustaqet dhe duke i hequr rërën që mund të kenë sipër. Pasi mbarojmë pastrimin i lëmë në ujë për rreth 15...
Kjo recetë gatimi është publikuar me datë: 31.05.2013
Përbërësit:
600 gr makarona pene
5 speca të kuq dhe të verdhë
1 kuti me ajkë kuzhine
3 lugë me vaj ulliri dhe kripë
Përbërësit:
Qëro specat, priji fije-fije, kriposi dhe zieji në një tigan me vajin. Pasi të jenë zier, kaloji në kullesën e zarzavateve në mënyrë që të ndahet tuli nga lëkura. Përzieje ajkën e kuzhinës me kremin që është bërë dhe...
Kjo recetë gatimi është publikuar me datë: 28.05.2013
Përbërësit për 2 persona:
300g miell
1 top mocarelë e madhe, ose disa të vogla
4 domate të pjekura
një tufë borzilok
piper i zi
2 speca jeshile
pak rukola
30g vaj ulliri
ujë në temperaturë ambienti
10g kripë
10g maja (pluhur) ose gjysmë kubeti maja e freskët
lule për zbukurim sipas dëshirës
Përgatitja e picës buqetë:
Hedhim majanë në një gotë të...
Kjo recetë gatimi është publikuar me datë: 26.05.2013
Përbërësit:
300 gr oriz
1 kungull i vogël
100 gr bizele
2 karota
1 selino
1 kokërr qepë
1 lugë gjelle gjalpë
2 lugë gjelle vaj ulliri
1 koncentrat perimesh
piper i zi
kripë
Përgatitja:
Shkrijmë gjalpin bashkë me vajin në një tigan. Më pas hedhim qepën të grirë hollë, e kaurdisim për 2 minuta. Presim karotat në kubikë të vegjël dhe i shtojmë në tigan,...
