recetat e fundit nga Specialitete me mish Salmon me perime
Përbërësit: -1 fileto salmoni rreth 450 g -1 limon -2 kungulleshka -1 qepë e ëmbël -një dorë domate -2 thelpinj hudhra -kripë dhe piper i zi -një tufë e vogël kopër -pak vaj ulliri Përgatitja: Pastroni salmonin nga ndonjë halë e mundshme dhe vendoseni në një tavë me letër poshtë. Prisni...
recetat e fundit nga Embëlsira Biskota shtëpie
Përbersit: -250 gr margarinë -150 gr sheqer pluhur -1 vezë -2 sheqer vanilije -450 gr miell -1 pluhur për pjekje -2-3 luge kakao PER MBUSHJEN: -50 gr margarinë -200 gr çokollatë -100 gr sheqer pluhur Hapat 1 Perziejme margarinen e mbajtur ne temp. ambienti me sheqerin pluhur derisa te behet nje mase...
recetat e fundit nga Gjellëra Tavë me perime dhe vezë
Përbërësit -3 vezë -4 lugë gjelle ajkë -55 gr djath -50 gr përshutë -2 speca -1 kërpudha -gjysëm domate -1 thelb hudhër -1 grusht magdanoz -1 lugë gjalpë -Piper te zi -Krip Përgatitja: Në një enë më të thellë thjemë vezët, shtojmë kremin, domatet e coptuara në kube të vogla (vetëm i...
recetat e fundit nga Pije Koktej kumbullash
Përbërësit: -250 gr sheqer, -8 kumbulla pa fara, të prera në 6 copa trekëndëshe, -2 lime të prera në copa trekëndëshe -300 ml xhin, -ujë me gaz. Receta: Hapi 1: Në një tenxhere, ngrohni sheqerin me 350 ml ujë derisa sheqeri të tretet. Rriteni nxehtësinë derisa ujë të fillojë të valojë...

Sallatë barbuni me finok

Përbërësit: – 12 barbun mesatarë – 1 finok – 1 shegë – 1 tufë aragulla – portokall Përgatitja: Qëroni barbunët dhe prisni 12 fileto të plota. Lani finokun dhe priteni hollë nga baza, duke e mbajtur në ujë të ftohtë. Futeni sallatën e finokut në tas dhe përziejeni me aragulla dhe shegë. Marinojeni me vaj të cilësisë së pare...

Lakror me dy petë

Përbërësit: – 500 gr miell – 250 ml ujë – 10 gr kripë – spinaq – gjizë -gjalpë Përgatitja: Zëmë brumin, që mos të jetë as shumë i fortë, as shumë i butë. E lemë 50 min sa të zbutet. Pastaj fillojmë hapim dy kulaçe dhe nga secili kulaç hapim një petë. E lyejmë tepsinë me gjalpë. Hapim petën e parë, përgatitim mbushjen....

Makarona penne me krem kërpudhash të thata

Përbërësit: -300 g kërpudha të thata -140 g makarona penne -pak majdanoz -pak vaj ulliri -1 qepë e vogël -1 gotë lëng mishi -pak kripë dhe piper të zi -2 lugë djathë parmixhano të grirë Përgatitja: Lërini kërpudhat e thata në ujë për 30 minuta. Shpëlajini dhe kullojini. Grini qepën dhe vendoseni të kaurdiset së bashku me kërpudhat me pak vaj ulliri....

Kuleq me vezë, spec të kuq dhe kaçkavall

E gjitha çfarë ju nevojitet është nga 1 vezë për çdo kulaq, spec të kuq, kaçkavall, mëlmesa, krip dhe piper të zi. Përgatitja: E preni pjesën e sipërme të kulaqit dhe ia hiqni tulin brenda por jo krejtësisht kështuqë mos rrjedhin vezët më pas. Specin e kuq, kaçkavallin i preni në katrorë të vegjël dhe e futni në kulaq pastaj ia then vezën sipër dhe...