recetat e fundit nga Specialitete me mish Fileto viçi me domate të tiganisura
Perbersit per 2 persona: -2 fileto viçi -domate qershizë të pashkëputura nga dega -1 lugë gjalpë i tretur -1 thelpi hurdhër -pak kripë dhe piper i zi -disa gjethe sherebel Pergatitja: Në një tigan që nuk ngjitë vendosni gjalpin të aromantizohet me një thelpi hurdhër dhe disa gjethe...
recetat e fundit nga Embëlsira Mufin me shije për një mëngjes të shpejtë
Brumit klasik me miell, vezë,maja dhe vajë, mund t’i shtoni çfarë të dëshironi. Një alternativë mund të jetë me ullinj, djathë dhe bajame. Një tjetër me një zarzavat të preferuar si kungulli, spinaqi apo domatet. Mos harroni erëzat por jo në doza të forta sepse është ende...
recetat e fundit nga Gjellëra Toptha me përshutë
Përbërësit: -miell gruri -miell misri -kripë, piper -1 majë lugë kafe sodë -pak qumësht -1 vezë -ujë të vakët -proshutë -djathë të llojit që dëshironi Përgatitja: Përzjeni miellin me sodën, vezën, qumështin dhe e punoni. Nëse mielli nuk është lagur i gjithi, vijojmë me ujin....
recetat e fundit nga Pije Milk-shake me akullore
Përbërësit: -1 filxhan kafeje akullore me luleshtrydhe -1 filxhan çaji luleshtrydhe -1/4 filxhan çaji qumësht Përgatitja: Përziejmë akulloren me luleshtrydhe, luleshtrydhet dhe qumështin derisa të bëhet një masë homogjene. Pijen e shërbejmë në një gotë të cilën e kemi futur më parë...

Sallat tuna

Përbërësit: -1 ose 2 paketime të peshkut tuna (të cilave ia largon vajin) -¼ e avokadose -1 lugë gjelle krem djathi -Erëza (krip dhe biber i zi) -Sos të djegës -Rokulla, qepë, domate, tranguj (uthull, vaj ulliri, krip, biber i zi) -pak badem sipër . Sallat janë të preferushme që të servohen në dy racione atë të darkës dhe të drekës. Disa i servojnë ato...

Sallatë e frutave me jogurt

Përbërësit: – Dy banane – Një portokall i madh – Një kivi – Një hurmë – Dy molla të ëmbla – Një gotë jogurt – Një lugë gjelle lëng limoni Përgatitja: Lani dhe terni të gjitha frutat, pastaj i qëroni dhe i preni në formë të kubeve me madhësi të njëjtë. Para se t’i shtoni mollët, stërpikni ato me lëng limoni. Frutat i vendosni me një...

Pasta me limon

Përbërësit: -250 g pasta – 100 g gjalpë -një lugë e vogël e lëvoreve të grira në rende – 50 ml lëng limoni – kripë, piper, borzilok i freskët – djathë – kaçkavall Përgatitja: Zieni pastën në ujë të njelmët mjaft të ngrohtë, mirëpo lëreni të mbetet pak e fortë, sepse zierjen do ta përfundoni në salcë. Gjatë asaj kohe,...

Sallatë me fasule

Përbërësit: -2 kuti fasule të kuqe (të gatuara) -8 fileto aguçe (nën vaj) -1 qepë e kuqe -2 degëza trumzë -1 gotë uthull vere të kuqe -1 thelpi hudhër -6 lugë vaj ulliri (ekstra i virgjër) -kripë -piper (i bluar) Përgatitja: Për përgatitjen e kësaj recete, si fillim vendosini fasulet sëbashku me ujin e tyre të konservuar në një kullesë. Pasi uji të...