recetat e fundit nga Specialitete me mish Fileta shojze në salcë domatesh
Nevojiten: ▪ Katër fileta shojze të detit prej 200 g ▪ 550 g domate të prera në katrorë (nga konserva) me erëza ▪ 400 g spinaq ▪ një qepë ▪ 100 g bademe të grira ▪ 2 lugë erëza për peshk ▪ 4 lugë vaj ulliri ▪ kripë dhe piper Përgatitja: Ngroheni furrën në 200 gradë. Në...
recetat e fundit nga Embëlsira Sheqerpare të lehta
Përbërësit për brumin: 300gr. miell 150 gr gjalpë 1 gotë qaji sheqer 1 vezë 2 lugë kos 2 lugë qaji pecivë 100 gr arra, lejthi, ose bajame Përgatitja: Puterit te shkrirë i shtojmë një gotë të qait sheqer, një vezë, dy lugë kos, dy lugë pluhur per gatime dhe miell. Brumin e fituar nga këta...
recetat e fundit nga Gjellëra Patate të pjekura me arra dhe salcë djathi
Qoftë erëzat, qoftë lloji i djathit që do përdorni për të shoqëruar patatet, janë në dorën tuaj. Mund të zgjidhni edhe një gjizë të ëmbël apo të kripur. Edhe erëzat e freskëta mund të jenë nga më të ndryshmet. Kjo e jona është vetëm një alternativë Përbërësit për 4...
recetat e fundit nga Pije Smoothi për energji
Smoothi nga bananet dhe gjalpë e kikirikëve është shumë i mirë për energji gjatë gjithë ditës. Të nisni ditën me këtë smoothi është një fillim i mbarë i mëngjesit. E gjitha çfarë iu nevojitet është 2 banane, 1 gotë qumësht, 4 lugë gjalpë kikiriku, 2 lugë mjaltë, dhe 5 hurma pa...

Sallatë me portokaj, rukola dhe djathë dhie

Sallatat me agrume këto kohë janë të stinës ndaj shfrytëzojini frutat sa janë të freskëta. Portokajtë shkojnë mësë miri me rukolën dhe djathin, ndaj nëse nuk e keni provuar, recetën e sallatës për 4 personae keni si më poshtë. Përbërësit: rukola ● 3 portokaj ● djathë dhie i freskët ose djathë Camoscio d’oro ● kokrra shege ● vaj ulliri ●...

Tost “lule” me djathë dhe mortadelë

Përbërësit: ● 20 feta buke për tost ● 4 feta mortadelë të holla ● pak fëstëkë të qëruar ose arra ● 1 lugë djathë Philadelphia ● 1 lugë djathë Grana Padano i grirë ● pak kripë e piper Përgatitja: Grijmë në mikser ose me grirësin e frutave mortadelën, Philadelphia-n, kripë e piper derisa të bëhen si krem. Me fetat e bukës krijojmë forma...

Kulaç me kajmak

Përbërësit: – 1 kg miell, – Një lugë e vogël kripë, – 50 g tharmë të freskët, – kajmak Përgatitja: Në miell shtoni tharmin e ardhur dhe kripën dhe ngjishni me gjysmë litri ujë të vakët derisa të bëhet mesatarisht e butë. Lëreni të qëndrojë (më së miri është që ta ngjishni dy herë), pastaj ndani në formë topthash të madhësisë së...

Supa pakëson kaloritë

Nëse e filloni ushqimin me supë mund të ndihmoni uljen e kalorive, thonë ekspertët e ushqimit nga Universiteti i Pennsylvanias. Ata kanë shërbyer drekë për 60 burra dhe gra me peshë normale një herë në javë, përgjatë pesë javëve me radhë. Në katër javë nga to, ushqimi ka filluar me kalori të ulët, supë vegjetariane me lëng mishi. Pesëmbëdhjetë...